春のご宴会料理

※画像サイズが小さかったので、画像粗いです。。。(・ω・)

林道美有紀ちゃんのサプライズ・ライブがありました。

1月12日の出来事でした。ありがとうございます。

12月のある日の、ご宴会料理を大公開~


<八寸>


<お刺身の舟盛り>


<ところてん>


<ぶり大根>


<蟹の酢の物>


<ぶりしゃぶ>


<ぶりカマの塩焼き>


<揚げ物>


<ぶりステーキ>


<氷見うどん>


<蟹釜飯>


<大漁鍋>


<ごまアイス>

料理内容・点数は、その日の魚の仕入状況・予算により変わります。

ぜひ、粋な民宿美岬にお越しくださいませ~

第2回 ひみぶりフェア 平成26年1月7日~2月末 に参加しています。

12月のある日の、ご法要料理を大公開~


〈先付け〉黒胡麻豆腐・胡桃豆腐・白和え/〈煮物〉えび高野・椎茸・小芋・小なす・絹さや
〈自家製ところてん〉/〈強肴〉炙りカジキ カルパッチョ/(台物〉ぶりシャブ 〈釜飯〉蟹


〈お刺身〉ぶり・マグロ・鱸・イカ・甘エビ


〈焼物〉ぶり


〈揚物〉エビ鱧ゆかり揚げ・蟹・小なす


〈酢物〉蟹錦糸巻き・鯵錦糸巻き・酢取茗荷


〈氷見うどん〉


〈おすまし〉


〈ごまシャーベット〉

第2駐車場がキレイになりました。