夏のお料理005

焼八寸

メダイの南蛮焼き+茄子の田楽+蟹の水晶寄せ+レンコンの梅肉和え+いちじくの胡麻ムース+枝豆。

〆鯖の絹糸巻き

しま鯛の焼き物

祝肴

車海老のウニ焼き+合鴨ロース+太刀魚龍眼+はす芋+サーモン黄味すし+レモン釜ゼリー寄せ+松葉銀杏。

甲羅盛り

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